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Sonntag, 10. November 2013

Ich backe auch am Sonntag....

Mein Mann hat sich wiedermal was apfeliges von mir gewünscht....

Daher habe ich ihm einen Apple-Pie gebacken.

Und da ich diesmal den Mürbteigboden selbst gemacht habe, habe ich gleich auch noch einen Traumstücke-Teig für Anja gemacht.



Für den Mürbteigboden habe ich das Rezept vom Pumpkin Pie verwendet.
Fülle mach ich immer nach Gefühl:
Äpfel schälen und klein schneiden
Mit Zimt, gemahlenen Nelken und Zitronensaft vermischen.
(Heute hab ich auch etwas gem. Ingwer und gem. Muskat dazugegeben)

180 °C ca. 45 Min. Heißluft.








Meine Tochter liebt die Traumstücke.

Rezept findet man hier:


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