Kokoskugeln

Alle Jahre wieder müssen diese leckeren Kokoskugeln her....  :)

KOKOSKUGELN

125 ml	Schlagobers
400 g	weiße Schokolade
50 g	Kokosfett
50 g	Kokosette
	Kokosette zum wälzen

Obers im Wasserbad erwärmen, Schokolade und
Kokosfett klein hacken und unter Rühren im Obers auflösen.
Kokosette einrühren, Masse in eine Schüssel geben, zudecken und ca. 2 Stunden kühlstellen (zum Festwerden).
Aus der Masse kleine Kugeln formen, in Kokosette wälzen und in Papier-Manschetten setzen. Kühl aufbewahren.