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Montag, 10. Juni 2013

Apfelkren wie er sein soll...

Ich stell jetzt mal das einzig wahre Apfelkren Rezept ein, wie ichs von meiner Oma aus Graz gelernt habe :)

Gibt es bei uns traditionell zum Wiener Schnitzel^^

Durch mündliche Weitergabe kann ich euch hier nur ungefähre Werte nennen, ich machs immer nach Gefühl....


Apfelkren


Äpfel schälen und reiben
etwas Kren dazu reiben (immer zwischendurch kosten, damits nicht zuviel Kren wird :)
Schluck Apfelessig dazu
wenig Kristalzucker dazu

FERTIG :)



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