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Samstag, 3. Oktober 2015

Goguma Latte - Sweet Potato Latte

Jetzt kommt wieder die Zeit für wärmende Getränke.

Ich beginne mit einem populären koreanischen Getränk.

Sweet Potato Latte - ich bin gespannt, wie es schmeckt...


Goguma Latte - Sweet Potato Latte 


2 - 3 Gläser:

200 g Süßkartoffeln
2 cups Milch
1 EL Rohzucker
Zimtpulver


Süßkartoffeln im Dämpfer ca. 20 Min. weichdämpfen.



Milch dazugießen.


Im Mixer zerkleinern.



In einem Topf erwärmen umd 1 EL Zucker hinzufügen.


Mit Schlagobers oder Milchschaum servieren.
Mit Zimtpulver bestreuen.






Schmeckt eigentlich sehr gut - nur habe ich gleichzeitg auch eine Pumpkin Spice Latte gekocht - und die war einfach durch die Gewürze besser.

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