Hier meine Baiser-Totenköpfe fürs Halloweenfest:
Das Rezept:
2 Eiweis, 160 g Zucker einrieseln, 2 TL Speisestärke unterheben
Mit Spritzbeutel Totenköpfe auf Backpapier spritzen. Bei 150 ° C ca 30 min trocknen lassen.
Mit Glasur verzieren.
Ich habe meine Köpfe etwas länger drin gelassen damit sie auch wirklich schön durch sind.
Die Verzierung habe ich mit Pinsel aufgetragen (Kakaoglasur).
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