Dattel-Nuss-Busserl
Zutaten:
1/2 Kg Nüsse grob gehackt
1/2 Kg Kristallzucker
1/2 Kg Datteln geschnitten
Alles mischen und mit 2-4 Eiklar (nicht geschlagen!)vermengen.
Im Rohr 20-25 Min. bei ca. 150°C (Heißluft)
Dieses Rezept ist ursprünglich eine orientalische Bäckerei und sind dementsprechend extrem süß und der ware "Blombenzieher". Aber schmecken himmlisch!!!!!!!!!
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