Onigirazu

Heute habe ich Onigirazu gemacht - eine Art Onigiri, die momentan in Japan sehr populär ist.

"Reis Sandwich" könnte es auch beschreiben.

In ein Noriblatt werden zwischen 2 Lagen Reis die verschiedensten Füllungen gegeben.

War auf alle Fälle nicht so eine Patzerei wie bei den Onigiri.^^

Hier jetzt meine Onigirazu:

Als Füllung gibts:
- Lachs mit japanischer Mayonnaise und Schnittlauch, Gurken
- Schinken mit Spiegelei, Mayonnaise und Salat
- Spiegelei, Gurke, Surimi und Mayonnaise

Und der Sieger ist...... Lachs/Mayo.

Die anderen 2 Sorten haben mir etwas zu mild geschmeckt, ich habs gern würziger.